蔡英文與習近平的彼岸推薦
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內容簡介: 民粹攪局巨手蠢動
危言聳聽預言禍心
兩岸關係沒理由大逆轉
蔡英文不是“空心菜”
習近平名垂青史的歷史機會
蔡英文想和大陸周旋不易
蔡英文如何與“龍”共舞？
兩岸的真正挑戰才開始
美國能以“台灣牌”制衡中國？
博客來美國不幫忙台灣必被統一
內外失衡蔡英文無蜜月期
第三勢力興起人心大變化
蔡英文要把國民黨掃進歷史
“英倫宋”和他們的政見
台灣民主對大陸三點啟示
博客來網路書局
博客來網路書店2016年，台灣誕生了史上第一位女總統──蔡英文，民主已經成為台灣政治穩定、公平和可持續的制度基石。然而，還有一隻巨手試圖左右台灣命運，也有人開始發出危言聳聽的預言。
等待蔡英文的最大難題是兩岸問題。蔡英文不僅需要面對一位拒絕接受台灣主權的北京領導人，也必須設法對台獨意識濃厚、年輕一代的支持者有所交代。
博客來書店從歷史看，蔡英文、習近平兩位領導人在兩岸關係上的言行均屬穩健派。學術氣息濃厚的蔡英文曾主持、參與大陸事務，更是淡化了民進黨的傳統台獨主張；從習近平與馬英九的新加坡見面看，可很清楚看到習近平的善意，習近平甚至還說過，他想拉攏台灣人民的心。
儘管兩岸雙贏難度甚高，但政治家們知道互有妥協才是台海穩定的基礎。如果蔡英文尊重保持現狀的多方共識，不行冒進，不逼迫大陸出手回應，北京方面不妨思考用智慧緩解對台一貫強硬立場，這樣，兩岸關係就不會發生重大逆轉，有望進入和平雙贏的微妙轉型時代。
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蔡英文與習近平的彼岸推薦
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內容來自YAHOO新聞
擠花袋可隔熱 新手變達人
中國時報【吳江泉╱高雄報導】
國立高雄大學應用物理學系周黃克鳴、葉知維、曾鈺雯，從保溫罐發掘靈感，運用空氣隔熱原理發明「隔熱擠花袋」，新手也能用它創作出漂亮蛋糕擠花裝飾，這項產品獲得第3屆南台灣學生激發創意競賽第5名，並通過新型專利申請。
周黃克鳴3人是高雄大學應用物理學系固態理論實驗室成員，發明隔熱擠花袋，由實驗室主持人、系上教授孫士傑指導完成。發明構想則來自周黃克鳴就讀國立高雄餐旅大學附屬中學國中部時，學做蛋糕的經驗。
周黃克鳴表示，「擠花」是製作蛋糕重要必學視覺裝飾，做法是將冷藏或冰鎮過，半固態鮮奶油，裝填於擠花袋，再握擠於蛋糕表層創造各種圖飾。
但擠花也常使許多初學者卡關失敗，因市售擠花袋多為塑膠或矽膠材質，不具隔熱效果，以致手溫快速融化鮮奶油，擠成糊狀而破壞蛋糕外觀。
「空氣就是很好的阻絕熱傳導媒介」周黃克鳴3人運用保溫罐真空隔熱原理，取材常見的防撞氣泡布，改善隔絕手溫傳遞的缺點，大幅延緩鮮奶油融化時間，更具大擠出量、柔軟握感的優點。
「有了它，不只初學新手可輕鬆當蛋糕達人，職業師傅也更省時省事」尤其台灣經歷幾次食安風暴，有愈來愈多民眾選擇DIY，因此周黃克銘對產品深具信心，認為很有市場潛力。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/擠花袋可隔熱-新手變達人-215006489.html
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