真食義大利：土地、餐桌與人情的一瞬相遇 好書推薦
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一位義大利媳婦、臺灣女兒的十年美味探索！
在義大利，當令即食與費時醞釀的食材，並陳於料理中；
農人與店家，各有堅持與職人魂，上市場就像一趟深刻的研習。
他們用故事和食材，在廚房與市場上醞釀出日常的美好，
這就是義大利美食傳遞出的真食滋味。
嫁入靴子國，跟著資深主婦婆婆學習老派媽媽味，
學會跟著節令吃飯買菜，也愛上了到傳統市場買菜如研習營的生活……
楊馥如更發現靴子國美食裡，其實隱藏著神秘的「訊息」。
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在十年中，她帶著滿頭問號，熱切投入義大利地方菜、不同家族食譜的研究，
離開餐桌，親身走訪產地源頭，遊樂間，一併品嘗食物裡頭的天地人。
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義大利麵的由來、靴子國的流水席、中古世紀的美食、白米裡的幸福滋味、征服世界的義大利豚……
她真切發現，每道料理、每種食材，都是美麗的「翻譯」：
生產者對風土的詮釋，讓食材傳達一段特定時空的種種，
做菜的人把愛與熱情當調料，菜餚裡有人生經驗和講不完的故事。
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楊馥如不只談「美食」，也用文化觀點有厚度地談及「飲食文化」，
美食的學問，其實不是?吃好的」與?找好吃的」，而是對「好好吃飯」的執著和用心。
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從料理認識食物的原味、風土的樣貌、依循天地的飲食哲學，
餐桌上的料理，將所有元素聚在一起。
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這本書，獻給在食物中真情流露的你，Buon Appetito!
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作者為你說書：
星期日早晨，跟家裡的姨婆姑嫂準備聚餐。女人們繞著大桌子做手工麵、搓肉丸，廚房裡飄出茄汁肉醬的濃郁氣息。大鍋中正熬煮閹雞高湯，清香四溢；烤爐裡蛋糕慢慢膨發，有軟甜勾人口水的熱氣。
我起鍋想把大家搓好的肉丸煎起來，這隊廚娘們竟然齊聲大叫：NO! Bisogna far riposare le polpette! 意思是：「搓好的肉丸子可別馬上煎，要充分休息讓調料完全融合，才會好吃。」
哪樣食物不是如此？反映天地人的葡萄酒、十二年間不斷換桶等待熟成的傳統陳醋、靜置三十六個月才上市的帕馬乾酪、需要全程悉心攪拌的燉飯、慢火熬煮的果醬……
好食材，是天時地利與生產者的耐心醞釀出來的。好食物，由烹煮的人帶著「愛」下廚房做成。時間到，它們來到餐桌赴宴，撞擊出美好的一瞬相遇。
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Donato Scioscioli（肖國君）｜王嘉平｜張孟仁｜陳匡民｜莊祖宜｜楊子葆｜蔡珠兒｜蔡惠民｜韓良憶～原味推薦
義大利經濟貿易文化推廣辦事處代表Donato Scioscioli（肖國君）
近半百的義大利廚師王嘉平
天主教輔仁大學義大利語文學系主任? 張孟仁
葡萄酒作家陳匡民
廚師／作家莊祖宜
前臺灣駐法代表、飲食文化作家楊子葆
作家? 蔡珠兒
裸食系列食書作者蔡惠民?博客來網路書局
作家韓良憶
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每一個義大利人都誇耀媽媽的菜是全世界最好吃的料理，總算有一位義大利媳婦、臺灣女兒來幫我們破譯與詮釋義大利媽媽菜的秘密。－楊子葆（前臺灣駐法代表、飲食文化作家）
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內容來自YAHOO新聞
蕭敬騰將現身電玩展 為大宇資站台
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作者： 楊馥如
新功能介紹- 出版社：時報出版
新功能介紹 - 出版日期：2016/03/29
- 語言：繁體中文
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作者為你說書：
星期日早晨，跟家裡的姨婆姑嫂準備聚餐。女人們繞著大桌子做手工麵、搓肉丸，廚房裡飄出茄汁肉醬的濃郁氣息。大鍋中正熬煮閹雞高湯，清香四溢；烤爐裡蛋糕慢慢膨發，有軟甜勾人口水的熱氣。
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作者： 楊馥如
新功能介紹- 出版社：時報出版
新功能介紹 - 出版日期：2016/03/29
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
蕭敬騰將現身電玩展 為大宇資站台
（中央社記者韓婷婷台北26日電）台灣遊戲大廠大宇資訊睽違8年回歸參展台北國際電玩展，並大手筆邀請金曲歌王蕭敬騰31日到場，為大宇經典遊戲《明星志願星之守護》站台。
大宇資26日公開電玩展期間活動，除了大手筆邀請到蕭敬騰站台外，各種周邊贈品與虛寶更是大放送。同時這次大宇資訊與失親兒福利基金會合作，舉辦公益義賣活動，期待透過企業與熱心玩家的協助，能有更多失親兒可以獲得愛與溫暖。
本次的台北國際電玩展，大宇資訊邀請大宇5大王牌製作人到場進行訪談，聊聊遊戲製作的各種秘辛，與尚未曝光的遊戲訊息。包括「仙劍之父」姚壯憲與《仙劍奇俠傳 幻璃鏡》製作人張孝全，《阿貓阿狗》製作人郭炳宏與《天使帝國》製作人饒瑞鈞。1050126
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/蕭敬騰將現身電玩展-為大宇資站台-055555034.html
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